ご無沙汰しております。50歳を超えて、現場に戻っての業務にて日々を過ごしている異端児Ｇです。
“こっさり”が『天下一品』では基本
順調に体重を落としていることには変わりないのですが・・・現状、体重66kg・体脂肪19.9%。
『SIXPAD』も買わず、コツコツと5kgは減らしましたが、先ほど、超久々だからと『天下一品』さんに行ってしまいました。
職場のJY氏に「どーせ食べるならその時は躊躇なく！」の一言が引き金になったわけではないのですが、「豚キムチ半チャーハンセット」を、こっさりで頼んでしまいました。
こっさりは対応してくれる店舗と、そうでない店舗とあるそうですが、五反田店は対応してくれます。
私はこの“こっさり”が『天下一品』では基本となっております。そこに辛子味噌！それに豚キムチ！で、チャーハン！
痩せようと思っての食事は罪悪感がありますが、潔く「喰う！」に徹してしまうと、今を完全満喫しよう！に変わります！
感想はひとこと「旨かった！」。好きなモノはたまらなく旨いですね！
1人で遠慮なく堪能したあと、体重計に・・・
「豚キムチ半チャーハンセット」だけのせいではないと思いますが、リバウンドは1.3キロ。その数値が、体重66kg・体脂肪19.9%・・・
腕が細くなり、ほかも痩せたのですが、お腹周りはなかなか落ちないで
悩んでるさなかのリバウンド。
またダイエット＆カラダ作りに、強く意識を持って生活できそうです(笑)
自分のホッとする味
ででで、表題の自分にとってのベーシックラーメン。これって うまいとかまずいとか関係なく、ホッとするラーメンだと思っております。
私が以前住んでいた家から歩いてすぐのトコロにあったのが『まるきんラーメン』。
近くにあったため、一週間に3回以上のペースで帰宅途中に食しておりました。
ここの「いっさいがっさい」＋「替え玉」。このメニューを数年間は食べ続けてしまいました。
気が付くと、このラーメンを食べると「ホッ」とする自分がいたのです。
旨いまずい関わらず、食べ続けていたものって「自分のホッとする味」になっていくんでしょうね。
ということで、私にとってのベーシックラーメンは「まるきんラーメンのいっさいがっさい」となります。
隠れたベーシック
しかし、ここにきて、夜な夜な車を飛ばして食べに行っていた『俺流塩らーめん』が隠れたベーシックになってきました。
朝6時まで営業してくれていて（よく行っていたまるきんは朝4時まで）、朝5時前後に車で飛ばして10分以内に到着できる立地条件。
お店の中でも、これ以外見向きもしないのが「俺流 熟成塩らーめん」680円。
味的に食べるだけで「優しさを感じる」、そんな別の意味で「自分のホッとする味」となってきました。
これは、ぜひぜひぜひ、食べてみていただきたいですね。豆乳でも入っているかのようなコク、それでいてあっさりしている。
岩海苔のトッピングを入れてしまうだけで、味が変わってしまうほどに純粋で、ナニモノにも侵されていない感じがタマリマセン！
でも、食べ始めると岩海苔を入れたくなって、毎回入れちゃいます。
そしてその後、梅肉を入れてしまいます！
旨いんです！でも、もう最初のナニモノにも侵されていない味は2度と味わえず・・・また食べに来てしまう・・・そんな悪循環に。で、月に１回だけのラーメンに・・・
今月の月１ラーメンは『天下一品』のこっさりだったので、11月は熟成塩ラーメンを・・・
と、結局のところ、喰うことばかり考えている私のダイエットは、まだまだ続きそうです（涙）
