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皆様はは東北地方で秋の風物詩として盛んに食されている「芋煮」という料理があるのは知ってますか？出身地が山形となる私はたま～～に故郷を思い出すかのように芋煮を作ったりします。作り方もごく簡単で、特に面倒な手間は必要とせず、しかも美味い。今回はその芋煮について紹介！